いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

ぷりんどら@菊家

大分の湯布院のおみやげとしていただきました。

ネーミングからしておいしそう。

メイプルシロップの甘みが効いたどら皮に

カスタードクリームとカラメルソースの

かかったプリンがサンドされてるのですが

味はほとんどカラメルソース。

プリンの量に比べてカラメルソースが

多すぎるのね。

残念な一品。バランスって大事よね。