ぷりんどら@菊家
大分の湯布院のおみやげとしていただきました。
ネーミングからしておいしそう。
メイプルシロップの甘みが効いたどら皮に
カスタードクリームとカラメルソースの
かかったプリンがサンドされてるのですが
味はほとんどカラメルソース。
プリンの量に比べてカラメルソースが
多すぎるのね。
残念な一品。バランスって大事よね。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
大分の湯布院のおみやげとしていただきました。
ネーミングからしておいしそう。
メイプルシロップの甘みが効いたどら皮に
カスタードクリームとカラメルソースの
かかったプリンがサンドされてるのですが
味はほとんどカラメルソース。
プリンの量に比べてカラメルソースが
多すぎるのね。
残念な一品。バランスって大事よね。
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