近江米粉の唐揚げ定食@銀俵
ごはんのおいしい定食屋があるとのことで
滋賀の信楽までやってきました。
トロロなどの小鉢もついて贅沢。
唐揚げは米粉を加えるとサクサク感がアップし
軽い食感になって、唐揚げに対する
罪の意識が軽くなるので(笑)お試しあれ。
肉と野菜を左右に分けるのは面白い盛り付け。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
ごはんのおいしい定食屋があるとのことで
滋賀の信楽までやってきました。
トロロなどの小鉢もついて贅沢。
唐揚げは米粉を加えるとサクサク感がアップし
軽い食感になって、唐揚げに対する
罪の意識が軽くなるので(笑)お試しあれ。
肉と野菜を左右に分けるのは面白い盛り付け。
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