いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

生プリン@ヒステリックジャム大阪公園店

知人がおすすめするので、「生プリン」を

チョイス。

生ラムネとか、生カステラとか聞くけど

「生プリン」ってなによ?

カスタードクリームとカラメルソースの

クレープの上に生卵(黄身)をどどんと

まさかのトッピング。

よく混ぜてお召し上がり下さいとのこと。

クレープの中身を自分で混ぜることになるとは(笑)


あ〜、混ぜたらプリンの味になるぅ〜。

これって醤油かけたアボカドが

マグロのトロの味になるのと同じでは?(笑)

次からは、初めからプリンのクレープに

しますわ(笑)