ブリュレグレーズドカスタード@クリスピードーナツ
久しぶりにクリスピードーナツ。
表面を焦がしてキャラメリゼ。
カリカリの表面とふんわり生地。
カスタードクリームがとろり。
確かにクレームブリュレ風。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
久しぶりにクリスピードーナツ。
表面を焦がしてキャラメリゼ。
カリカリの表面とふんわり生地。
カスタードクリームがとろり。
確かにクレームブリュレ風。
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