いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

パォンデロー@カステラドパウロ

京都北野天満宮すぐそばの

ポルトガル菓子専門店。

ポルトガルではカステラのことを

「パォンデロー」と呼ぶそうです。

おいしさに見事にハマりました。

キャベツの葉の形のお皿も見事。