いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

豚肉料理@ルカネトン、谷六

あまりにおいしくて、

盛り付けも美しかったので、

ル カネトンの話題が続きます。

生ハムと豚肉のロースト。

立体的な盛り付けが勉強になります。