いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

長岡花火パイ@ガトウ専科

新潟の長岡の大花火をイメージした

花火のようなパイのお菓子。

見た目もインパクトあり。

サクサクでバター風味でおいしい。