いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

牡蠣盛り合わせ@オイスタールーム

梅田ハービスENTにある

いかにもなレストラン。

プリップリの牡蠣の盛り合わせ。

岩手県米崎産「雪解け牡蠣」、

三重県伊勢桃取産「桃子町」、

兵庫県坂越産の真牡蠣、

兵庫県相生湾産の真牡蠣。

食べ比べると味の違いがよく

わかります。