パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。いつの日にか、カフェ経営を目指して。まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
イセエビ、石鯛、鮪、八代海苔。
石鯛のお刺身なんて
初めていただきました。
蓮の葉に盛り付けられて
緑が非常に鮮やか。
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