いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

朝焼きみかさ大和三山@天平庵

毎朝5時から焼き上げるので

その日の作りたてを味わえます。

秋に収穫した北海道産の

新小豆を使用してるので

北海道の焼き印が押されている

そうです。

ふんわりして、優しい甘さ。