一六タルト あまおう苺@一六本舗
愛媛県松山市のお土産の定番。
明治16年創業だから「一六」、
ポルトガル伝来だから
ポルトガル語でケーキの意味の
「タルト」だそうな。
季節限定のあまおう苺は
福岡県産のあまおう苺のジャムを
こしあんに練り込んだもの。
あたしの大好きな味です。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
愛媛県松山市のお土産の定番。
明治16年創業だから「一六」、
ポルトガル伝来だから
ポルトガル語でケーキの意味の
「タルト」だそうな。
季節限定のあまおう苺は
福岡県産のあまおう苺のジャムを
こしあんに練り込んだもの。
あたしの大好きな味です。
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