いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

ペカンパイのデザートセット@カルディーズクラブコーヒー

カルディコーヒーのカフェと思って

入店したのですが、全然無関係の

ようです。

ペカンパイのデザートセットを

注文。

見た目もお味もどこかで食べたような…

そう、ピーカンパイなんです。

ピーカンパイの別名は、ペカンパイだそうです。

ピーカンナッツとクルミと

コーンシロップで作る甘いパイ。

歯にくっつかない程度の

しみしみ感が調度よい。