いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

フルーツ入りクリームチーズ@ROUTE 271

こちらもワインのおともに。

洋酒につけこんだドライフルーツが

練り込まれたクリームチーズを

ナッツのパンにサンド。

酸味と塩味のバランスも素晴らしい。