ランチ メイン@NOKA インターコンチネンタル大阪
インターコンチネンタルホテル大阪の
20階にあるレストラン。
ランチはメイン料理を8種類
(差額を払えばさらに2種類)の中から
選べます。
鱈のローストと牛テールの煮込みを
チョイス。
まさか、牛テールの煮込みの上に
鱈のローストが乗ってくるとは(笑)
皮はパリパリ、身はしっとり。
牛テールもまるでパスタのように
細く柔らかく煮込んであります。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
インターコンチネンタルホテル大阪の
20階にあるレストラン。
ランチはメイン料理を8種類
(差額を払えばさらに2種類)の中から
選べます。
鱈のローストと牛テールの煮込みを
チョイス。
まさか、牛テールの煮込みの上に
鱈のローストが乗ってくるとは(笑)
皮はパリパリ、身はしっとり。
牛テールもまるでパスタのように
細く柔らかく煮込んであります。
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