いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

筍御飯と甘彩@銀座蔵人 梅田ヒルトンプラザウエスト

旬の筍御飯。

さすがのお味でした。

デザートの、うぐいす豆のフラン

(プリン)は、もうひと工夫欲しいところ。