いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

小山チーズ 宇治抹茶@パティシエ エス コヤマ

新茶をイメージした鮮やかな緑色が

美しいチーズケーキ。

フランス産Kiriクリームチーズと

北海道産のクリームチーズを

ブレンドし、3種類の抹茶を

練り込んであるそうです。

お茶の香りとほのかな苦味が最高。