いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

水ようかん@えがわ

福井県では冬に水ようかんを食べるのが

定番だそうです。びっくりしました。

B5サイズくらいの大きな水ようかん。

底に切れ込みがあって取りやすくなってるんだけど、

家庭によっては一人一枚食べるそうです。

甘さ控えめでのどごしもよいので

確かにペロリといけちゃうかも。

このパッケージを見るだけで冬になったなぁって

福井県民は思うんだって。本当かしら?(笑)