フレッシュプリン@マールブランシュ
生クリームをたっぷり混ぜ込んでるから
「フレッシュプリン」なのかなぁ。
非常に口当たりがよくおいしいプリン。
特筆すべきは、カラメルのダブル層。
表面にはあっさり味のカラメル。
底には濃いめのとろーりカラメル。
自分好みにカラメルを絡めながら(笑)
楽しめる素敵なプリンです。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
生クリームをたっぷり混ぜ込んでるから
「フレッシュプリン」なのかなぁ。
非常に口当たりがよくおいしいプリン。
特筆すべきは、カラメルのダブル層。
表面にはあっさり味のカラメル。
底には濃いめのとろーりカラメル。
自分好みにカラメルを絡めながら(笑)
楽しめる素敵なプリンです。
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