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京都の北山にあるおいしい蕎麦屋さん。 ざるそばと変わりそばが半量ずつなのが うれしい。 本日のごはんはカツ丼。 蕎麦の香りと卵の香りにノックアウト(笑)
2019年2月のブログ記事
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栗赤飯で有名な京都のお餅屋さんで いちご大福に遭遇。 粒餡やこし餡に生のフルーツは、 相性がよくないと思ってるので めったにいちご大福は食べないのですが、 ここのいちご大福は別。お〜いしい。 よく見ると「白餡」なのよ、白餡。 これは目からウロコでした。
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ときどき無性に食べたくなる魔性のスイーツ。 ちょっとずつ、ちょっとずつって思うんだけど…… こ〜んなにたくさんあるんだから 食べすぎてもいいじゃんって 悪魔の囁きが……(笑)
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生クリームをたっぷり混ぜ込んでるから 「フレッシュプリン」なのかなぁ。 非常に口当たりがよくおいしいプリン。 特筆すべきは、カラメルのダブル層。 表面にはあっさり味のカラメル。 底には濃いめのとろーりカラメル。 自分好みにカラメルを絡めながら(笑) 楽しめる素敵なプリンです。
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あちこちの百貨店に入ってるパン屋さん。 11時から数量限定、時間限定で ランチパックを販売してくれます。 いろんな種類のサンドイッチが食べられて お値段なんとワンコイン。 お値打ちです。
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だいぶ昔ですが、生キャラメルが大流行した 北海道の花畑牧場。 チーズケーキも販売してるとは 知りませんでした。 かなり柔らかいレアチーズケーキ。 大きめにカットしていただきました。 ……ん？ 生キャラメルの風味はいずこへ？(笑) 濃厚なチーズケーキですが、甘さは 控えめというよりも控えすぎ。 チー... 続きをみる
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キャラメルフロランタンがお気に入りですが オレオが懐かしかったので、購入。 まんま、オレオが乗ってます(笑)。 中には、「あっ、オレオのクリームだ」って 感じのクリームが入ってますが、甘さは控えめ。
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タビオカ入りミルクティー、バニラソフト乗せ@H's CREAM
阪急西宮ガーデンズ内にあるスイーツのお店。 クレープもおすすめですが、今回は タビオカロイヤルミルクティーをチョイス。 あまりに濃厚バニラソフトもおいしそうだったので トッピング。 おいし〜い。これはドリンクじゃなくて 立派なデザートですね。
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生銅鑼焼が有名な京都の和菓子屋さん。 今回はみたらし団子を購入。 直径が4cmくらいあって大きいの。 ……失礼を承知で言いますが、 「おいしくない」というか「まずい」。 こんなおいしくない、みたらし団子は 初めてです。 お餅は柔らかくなくコシもなく ただ固くてパサパサしてるだけ。 甘だれも水っぽく... 続きをみる
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チョコレートカップに、ガナッシュと ムースを詰めたベルギーチョコ。 もう見た目から可愛いらしいし、 口溶けも最高なチョコレートの王様。 左のフレーズブランは、ストロベリーガナッシュと ストロベリームースを使った、イチゴ感たっぷりの 甘酸っぱいチョコ。 右の抹茶ショコラノアは、ダークチョコの ガナッ... 続きをみる
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ベルアメールのパレショコラから マンディアン抹茶を。 オレンジピールとチョコレートの組み合わせに めっぽう弱いあたし。 見かけるとついつい購入してしまいます。 マンディアンは「托鉢修道士」の意味。 ナッツやドライフルーツを乗せた チョコレートプレートのことを指すそうです。 ホワイトチョコに抹茶を練... 続きをみる
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漢字だらけの販売会社名とのギャップが すごいけど(笑) とてもおいしいキャラメルクッキー。 金ピカのパッケージもゴージャスです。 もともとはブラウンシュガーを煮詰めた キャラメルをクッキーではさんで、 チョコレートコーティングしたハバナサンドが 原型だそうです。 クーベルチュールチョコ、生クリーム... 続きをみる
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服部天神駅そばにあるパスタが美味しいお店。 今回はあえて、ピザを注文(笑)。 「そうきたか〜」と、うなってしまう 大胆な盛り付け。 半熟たまごはくずして、各ピースに からめていただきました。
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口コミやらテレビやらあちこちで紹介され、 ほとんど入手困難になってしまった 幻の「レインボーラムネ」。 懐かしいけど決して安っぽくない 飽きることない上品な味のラムネ菓子です。 味覚糖とコラボしたらしいので、 もっと手に入りやすくなるといいなぁ。
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ロールパンの柔らかめの生地で いわゆる丸一本のアスパラベーコンを 包んで焼き上げたパン。 アスパラガスが噛み切れず食べにくいかと 思いきや、おやおやっと思うくらい パクパクいけちゃう不思議なお惣菜パン。 チーズとの相性もバツグン。 アスパラベーコンチーズという 居酒屋メニューもありですね(笑)
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京都の精華町にあるケーキ屋さんで 見つけた高級感あふれるシュークリーム。 見た目ほど固くないシュー皮は、発酵バターと 生クリームを使用、 タヒチ産バニラを使用したカスタードクリームも絶品。 シュー皮とクリームの相性が最高です。
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阪急三番街店の限定メニュー。 ビターチョコの上に沖縄の海水塩がパラパラと。 昔のスイカって直接お塩を振って食べたなぁ、 と思いだしながら、パクリ…… う〜ん、はっきり言って残念なお味。 塩味が強すぎて、チョコの甘さが台無し。 表面にお塩を振るのはいただけないわ。 勉強になります。
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最近はあちこちのショッピングモールで お見かけする「口福堂」。 餅のみの「きなこおはぎ」と 餡入り餅の「黄金おはぎ」の2種類あります。 今回は粒餡の入った黄金おはぎを いただきました。 あふれんばかりの甘いきな粉の中に ちょっと塩味の効いた餡入りお餅。 大人好み、通好みのおはぎでした。
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話題の焼豚を入手。 まさにお肉の塊って感じ。 食べやすい薄さにスライスして 軽くレンジで温めて、付属の特製のたれを つけていただきました。 香ばしくて柔らかくておいしい。
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たまには馬肉でも、と誘われて カウンターのみのカジュアル割烹へ。 馬肉と言ってもいろいろあるのね。 専用の甘口醤油も独特のお味。 個人的には焼き馬肉が食べやすかったです。 たくさん食べれるものじゃないので、 このくらいのボリュームで十分。 でも思ったより馬肉ってお高いのね。 驚いちゃった。 お刺身... 続きをみる
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大阪の堺北花田にある世界最大級の無印良品。 お買い物の合間にランチビュッフェを調査。 地元の野菜を中心とした超ヘルシーな バイキング。 肉料理などは別途有料で追加できますが せっかくなので、野菜料理を堪能しました。 薄味ですが、野菜本来の美味しさを 引き立てる優しい味付け。 個人的には「玉ねぎの丸... 続きをみる
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上賀茂神社近くの和菓子屋さん。 店名は「おぼろやずいうんどう」と 読みます。 どら焼きの人気店。 パッケージもなかなかのデザイン。 おどろくべきはどら焼きにはさまる クリームの量！高さは5cmを超えます。 甘さは控えめ、しっとり感も柔らかめなので こぼさないように気をつけながら パクパクと食べられ... 続きをみる
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大阪では有名なパン屋さん。 今回チョイスしたのは「ヤングワッサン」。 だいぶ昔にヤングとは呼ばれなくなりましたが…… 練乳クリームをクロワッサンにサンド。 どことなく懐かしい味。 そういえば久しく練乳って食べてないなぁ。
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これもおいしいチョコレート。 驚くほどのブドウの果実感。 特製の生クリームで作ったホワイトチョコに ナイアガラワインをたっぷり合わせて 作ってるそうです。 ここ数年で一番おいしいチョコでした。 パッケージもかわいい。
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本日は庶民の味方、シャトレーゼへ。 個人的にはシャトレーゼのアイスが好きなので 冬より夏にお邪魔することが多いです。 期間限定のフェアを発見。 静岡産 きらぴ香苺 vs 香川産 さぬきひめ苺。 食べ比べてみると、苺と大福の相性って あるんですね。 あたしは、ダントツ「きらび香苺」の大福が 好みでし... 続きをみる
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北海道の物産展の催事で発見した 駅弁のお店。 鉄火巻ではなく、おにぎらずのような 巻き方で、マグロがたっぷり。 シャリが少なく具材が多めなので この巻き方はぜひとも応用したい。
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イートインがあるりくろーおじさんの店。 焼き立てのチーズケーキをすぐに 食べられるお店として有名ですが、 あたしのおすすめは、このチーズケーキパフェ。 一番上のソフトクリームもおいしいんだけど 中のカスタードクリームとチーズケーキの ハーモニーが、もうたまらないの。 うふふなトキメキでした。
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ケーキパフェが話題のお店。 梅田三番街店は混んでるので、 空いてる方の新梅田食堂街店を訪問。 あ、あのね…… 確かにパフェの上にケーキが乗ってるけどね… そのままかいっ！！ もうちょっと色々考えようよ(笑) 食べにくいったらありゃしない。
