苺みるくショートケーキ@パティスリー ラ・テラス

ケーキ屋さんを訪問して、ケーキを食べずに 変えるわけもなく(笑) あたしの好きな、きちんとヘタを処理した イチゴを使用したショートケーキ。 スポイトに入ったいちご練乳ソースがついてて ポタポタ練乳を追加かけながら楽しめます。

ローストビーフサンド@パティスリー ラ・テラス

あやめ池にあるケーキ屋さん。 ナイショですがサンドイッチも美味しいんです。 ローストビーフサンドには、奈良漬けの タルタルソースを使用、コリコリした ピクルスのような食感が独特です。 温野菜のマリネつき。 ローストビーフも柔らかくてボリュームも あります。 細かく刻んだ奈良漬けはピクルスの代わりに... 続きをみる

シュークリーム@コストコ

いつから販売されてたんでしょう。 いつのまにかこんなおいしそうなシュークリームが。 名前も「シュークリーム」とそのまんま(笑) カスタードクリームがものすごくたっぷり、 厚めのシュー生地に粉砂糖のお化粧。 マグカップのブラックコーヒーといっしょに。

金目鯛ファミリーセット@西伊豆町ふるさと納税

ふるさと納税をしてみました。 金目鯛の煮付けが4本。 お店で食べると大きすぎるし、 値段も高すぎるので、これはちょうどいいサイズ。 レンチンするだけの冷凍で配達されました。 ちょっと味付けが濃いめですが、 ご飯がすすむ、すすむ(笑)

くりどら@恵那川上屋

岐阜にある栗菓子のおいしい和菓子屋さん。 生クリームでまろやかに仕立て上げた やわらかい栗あんが絶品。 よくある栗どら焼きよりずっとおいしい。

お玉さん@土井志ば漬本舗

京都にあるお漬物屋さん。 かわいらしいフォルムに一目惚れ。 たまねぎを丸ごと漬けたお漬物。 ただ、切り方がよくわからないの。 玉ねぎといえばで、くし切りにしてみた。 玉ねぎ特有の刺激的な香りや味はほとんどなく 上品であっさりしたお味。 大きいと食べにくいので、漬物のように もっと小さく切って、千切... 続きをみる

テリタマチキンステーキ@テキサスキングステーキ

最近イオンモールなどのフードコートで よくみるステーキ屋さん。 牛肉の気分ではなかったので、鶏肉をチョイス。 なにこれ、かなりおいしい。 鶏肉はやわらかく、てりやきソースが絶品。 マヨネーズをからめるとなおうまし(笑) 「てりたまチキン」というワンプレートで 提供してみたいな。

生食パン@ボールボキューズキャレ

グランドオープンした大丸心斎橋店にある 高級食パン専門店。 「心に響くやわらかさ」とまで言われた日にゃぁ パン好きなら買わないわけにはいきません(笑) 小麦粉に米粉を配合、生クリームや練乳も バターにブレンドしたこだわり素材。 おすすめはトーストせずに生食で。 ちょっと甘めで、ふわもちの柔らかさは... 続きをみる

いちじくのロールケーキ@おたべ本館

最近、いちじくのロールケーキを よくみかけるようになりました。 京都のおたべ本館でゲット。 いちじくがまるごと入ってました。 生クリームはあっさり、スポンジはフワフワ、 いちじくはみっちり。 上品ないちじくの甘さにはクリームがよく 合います。

たこせいろ@新幸梅

本町にある「せいろ蒸し専門店」 店内にはうず高くせいろが積まれ 昭和のレトロ感が満載です。 あまりせいろ蒸しって食べる機会がないんですが おいしいっ。 タコとタケノコとちょっとだけ濃いめの ごはんの味付けがピッタシ。 おそばもついて、炭水化物だらけなので 女子にはちょっと分量が多いですが。 こちら... 続きをみる

大海老と舞茸の天おろしそば@信州そば野

突然ですが、舞茸の天ぷらって最強だと 思うんです(笑) これはこれでおいしかったですが、 海老なし、舞茸3倍のメニューがあればいいのに。 もうひとつ注文したおろしざるそばには、 なんと鰹節がトッピング！！ 失礼ですが、見た目もなんだし、食べにくいし 普通にキザミのりでよかったのにと 思ってしましま... 続きをみる

ヴェリーヌ・モンブラン@大阪新阪急ホテル

これぞ秋のスイーツと呼べる一品。 最近はやりの「ヴェリーヌ」はフランス語で 「グラスデザート」の意味なんだって。 上から見てもモンブランの上に渋皮栗がゴ〜ロゴロ、 もみじのチョコレートが鮮やかでトキメキの一品。 しかもヴェリーヌは断面が見えるのがステキ。 食べすすめると白いホイップクリームの上には... 続きをみる

おさつノワール@コメダ珈琲

季節のシロノワールは、さつまいも。 さつまいもクリームをはさんだデニッシュの上に 安納芋ソースのかかったソフトクリームと さつまいものダイスをトッピング。 おいし〜い。 デニッシュがホカホカなのも好印象。 さつまいもって野菜なのに、どんなスイーツにも 合いますね。

ツキイチショコラ マロン@ツキイチ

大阪の南堀江に月に1日だけ完全予約制で オープンする幻のスイーツ専門店「ツキイチ」。 店名がまんまやん(笑) でもここまで特別になると、もはや庶民には 太刀打ちできませんの。 チョコレート菓子はネットでもお取り寄せ できるので、入手してみました。 ココアサブレにミルクマロンチョコをサンド。 おいし... 続きをみる

親子カツカレーランチ@ココイロ岸和田

ネーミングにやられました(笑) チキンカツと目玉焼きが乗ったカレーライス。 失礼ですが、あたしならセルクルを使って、 もう少し形よく半熟目玉焼きを作って、 もう少しおいしそうに盛り付けるかな。 メニューの名前としては、うちのお店に 採用したいわ。

至福のケーキランチ@ココイロ岸和田

安くておいしいオムライス屋さん。 とにかくコスパがよいので、びっくり。 メインは「海老ぷりキューピー」のオムライス。 オリジナルマヨネーズのかかった エビのフリッターが乗っかったオムライス。 中身はチキンライスじゃなくてチャーハン。 これはこれでありだなぁ〜。 サラダとスープつき。 ケーキを選べて... 続きをみる

ローストビーフ@♯お肉とワインnext

激マズの一品にくじけましたが、せっかく 天王寺まで来たので、気を取り直して お店いちおしのローストビーフを注文。 なんだなんだ、この灰色のローストビーフは？ 火を通しすぎたのか、肉が古いのか？ あたしが作った方がはるかにおいしそうだぞ。 失礼ですがお味も30点。パサパサ感がひどいの。 これをロース... 続きをみる

マッシュポテトの牛つつみ@♯お肉とワインnext

おしゃれな肉バルがあるとの情報を得て 久しぶりに天王寺へ。 牛肉寿司のシャリの代わりにマッシュポテトを 使った料理に興味津々。 見た目、油が滴っててすごいぞ？ お味は……おいしくな〜い!! 牛肉の炙りが脂っこすぎて、いろんな意味で 台無し。 赤身肉の方が絶対合うと思います。

そば膳 えひ天と揚げ餅そば@しなの庵

開店と同時に席が埋まる人気店。 ランチをいただきました。 かやくごはんもついてます。 おそばもおいしい。

なごみ鰻丼@しなの庵

皿そばって久しぶりに食べます。 小盛りの鰻丼がちょうどよいサイズ。 ざる蕎麦以外は蕎麦とは認めないっていう 蕎麦好きが多いけど、あたしは汁そばも ざる蕎麦もどちらも好きだなあ。

前菜の盛り合わせ@随縁亭

ホテルモントレー ラ・スール大阪にある 日本料理のお店。 清潔感のあるきれいで静かなお店なので ゆっくりと食事が楽しめます。 これぞ日本の秋、という風情のある盛り付け。 しみじみと日本人でよかったと思います。

プレミアムプリン@かっぱ寿司

テレビで特集してた、かっぱ寿司のプリン。 そんなにおいしいのか、と食べにきました。 やわらかすぎず、固すぎず、甘すぎず、 苦めのカラメルがかかった普通のプリン。 お寿司の後のデザートにちょうどいい感じ。 8個くらいペロリと食べれそう。

丸ごとトマトサラダ@キャピタル東洋亭本店

東洋亭といえば、この丸ごとトマトサラダ。 トマトドレッシングがかかり、ツナが隠されてます。 お店の中央の冷蔵庫は圧巻。

ロールキャベツ@キャピタル東洋亭本店

本店独自のメニュー、ロールキャベツ。 あたしの握りこぶしよりも大きなサイズ。 酸味の効いたトマトソースで大人の味。 それにしても大きすぎて切るのが大変。 うちで出すなら、一口サイズのロールキャベツに しようっと。

いちじくタルト@キャピタル東洋亭本店

天下の東洋亭だから、 季節限定のデザートにもかなり期待。 タルトの中にはカスタードクリームと いちじくジャム。 香り付けにいちじくリキュール。 ホイップクリームと生いちじくを乗せて。 あたしなら、もう一回り大きくして いちじくはシロップ漬けにして、 ゼラチンでナパージュしたい。 ナパージュすると見... 続きをみる

カルネセット@ソッシュスクエア

豊中にある、野菜バイキングのランチのお店。 ドルチェに選んだ法蓮草のケーキが絶品。 チョコレートのスポンジの上に、 ほうれん草のムースと甘く炊いた黒豆。 メインはブラックアンガス牛のイチボのステーキ。 自家製の粒マスタードと塩レモンのソースで。 熱々の鉄板皿でサーブされるので、 いつまでも熱々です... 続きをみる

いちじくのショートケーキ@ツマガリ甲陽園本店

いちじくタルトはよく見かけますが、 ショートケーキの方があたしは好きです。 特製ブレンドシロップに漬け込んだいちじくを 使用したショートケーキ。 生クリームといちじくの相性バッチシ。 カットする前のホールは4人前。 Happy birthday！！

焼きりんご@パイの店 芦屋カロル

紅玉りんごの芯をくり抜いて、生クリーム、 ハチミツ、バター、シナモンのソースを入れて、 丸ごと焼き上げてます。 食べ慣れないスイーツなので、違和感が強いの。 個人的には酸味が強すぎて、ホイップクリームや バニラアイスをディップして食べたいわ。

アップルパイ@パイの店 芦屋カロル

芦屋にあるアップルパイ専門店。 CAROLはカロルと読むそうです。 酸味が強くアップルパイに向いたリンゴ 紅玉(こうぎょく)と高級バターを使用した アップルパイは添加物不使用。 シナモンの代わりにレモンの香りがさわやか。 お子ちゃまにはわからない大人向けの 甘くないアップルパイでした。

オペラキャラメル@パティスリーリスボン東豊中店

大人のチョコレートケーキ、オペラ。 本来は、コーヒー味やチョコレート味の 薄い生地、クリーム、ガナッシュを 交互に薄くサンドするんだけど このオペラはキャラメル風味で、 チョコレートは上にトッピング。 デザインが光る一品。