巷で話題の商品だそうです。 生クリーム入りのイチゴジャムって感じ。 ミルク風味でなめらか。やみつきになりそう。
2021年1月のブログ記事
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奈良では有名なイチゴ農家。 白は「パールホワイト」、 ピンクは「淡雪」、赤は「古都華」。 色ちがいの3種が超かわいい。 食べ比べてみると、意外と味の違いって あるんですね。 あたしは赤の古都華が好きです。
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最近はやりの「萌え断」。 断面の美しさにもこだわったフルーツ大福。 白餡なのでフルーツの甘酸っぱさにも よく合います。 パッケージもかわいらしい。
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駅弁といえば淡路屋だそうです。 六甲山の美しい緑とさわやかな風の中で 食べるお弁当をイメージし、食べやすい工夫と 持ち運びに利便性を考えたコンパクトサイズ。 ……いまいち、意味わからん(笑) まぁ、おいしかったからよしとしよう。
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少し高級な回転寿司屋さん。 秋に限定販売された、この海老芋饅頭は 絶品でした。 海老芋は京都の伝統的な里芋の一種だそうです。
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秋から春にしか販売されないクリームパン。 クリームが濃厚すぎず甘すぎず、 とても上品なので、これまた3つほど ペロリと食べられそう。
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リーガロイヤルホテル大阪内のお店。 手前にはパンがたくさん、奥には少しですが ケーキが販売されています。 チョコレートガナッシュとコーヒークリームの アンサンブル。 軽いので4つくらい平気で食べれそうな 悪魔の誘惑(笑)
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リーガロイヤルホテル大阪で発見。 高さがすごいモンブラン。 フランス製のマロンペーストをふんだんに 使用し、サクサクのメレンゲやスポンジな マロンピューレや生クリームをたっぷり。 おいしか~(笑)
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日本人を執拗にヘイトし続ける攻撃的な韓国は 国際的に問題だと思いますが、韓国料理に 罪はない、かな? プルコギビーフをピザ生地で包んで、 チーズをかけたファーストフード。 一人で食べるには多いので、半分に切って シェアするのがおすすめです。
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穴子一本のてんぷらって、萌えません?(笑) ごはんは十穀米をチョイス。 予想どおり、おなかいっぱい(笑) 食べ放題の明太子も少しだけいただきました。 席は一つ開けて、入り口もオープンにして 換気対策もこまめに消毒も行ってる こういうお店でのランチも自粛ですか? お客さんもほとんど無言で慎ましく 食... 続きをみる
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JR天王寺駅にあるパン&スイーツのお店。 最近、お店にかかわらず、この包み紙を よくみかけます。 個人的に大好きなエクレア風の チョコがけシュークリームを発見。 美味しいんだな、これが。
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奈良県の二上山近くにある道の駅。 奈良の吉野の干し柿を使用したパウンドケーキ。 シンプルで素朴なパウンドケーキ。 柿を使ったスイーツって、なぜか懐かしく 善くも悪くも田舎びた味になりますね。 もっとおいしくするにはどうしたらいいんだろ。
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大阪の百貨店に入ってるスイーツ店。 熊本県産の黄栗と発酵バターをぜいたくに 使用したマドレーヌ。 風味が濃くて、あたし好み。
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100円でおいしいパンを提供してくれる 庶民の味方。 大きなフランクフルトをオリーブオイルと ゲランドの塩(フランス塩)で整えて。 食べやすくておいしい。
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豊中にある洋菓子屋さん。 手土産にチョイスした焼きモンブラン。 最近、巷でよくみますね。 流行ってるのかしら? 蜜漬け渋皮煮を焼き栗ペーストで包んで ベイクド。 これはこれでありだと思います。
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京都北山のマールブランシュの新作。 ト音記号をモチーフとしたマドレーヌ。 瀬戸内産のレモンのピールと果汁を使った さっぱりとしたスイーツ。
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一人用にカップに入ったティラミス風ケーキ。 甘さも苦みも控えめなので子供もおいしく 食べられます。 コストコのでっかい方のティラミスドルチェは ついつい食べ過ぎちゃいますが、 カップは食べ切りできるのでおすすめです。
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名古屋にあるういろうの老舗。 米粉と砂糖で作るのが「ういろう」、 それにこしあんを加えて羊羮の風味を もたせた、大須ういろの商品名が 「ないろ」だそうです。 確かに、栗羊羹よりも軽くて食べやすいかも。
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阪急宝塚線岡町駅近くの小さな中華屋さん。 つけ麺がおすすめだそうです。 ちょっとおしゃれにイタリアンチックな トマトつけ麺をチョイス。 なにこれ、めっちゃおいしいんですけど~。 あつあつのさっぱりトマトソースは 初めての経験かも。
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クリスマスシーズンに現れる コストコファン垂涎のタキシードケーキ。 ……だそうです。 こめんなさい、あたし今回初めて知りました。 長さ30cmの大きな四角いドームケーキ。 チョコレートだらけのトッピングもキレイ。 中身もチョコ!チョコ!チョコ!! チョコレート好きには大満足のチョコケーキです。
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庶民の味方のおいしくて安い シュークリームが有名なお店。 高槻店が閉店したので、 最近は食べることがなく、 枚方の友人からのお土産で 久しぶりに再会しました。 そうそう、これこれ。このフワフワ感。 うんま~い。
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定番の豆餅(黒豆大福)と 季節元限定の栗餅(栗大福)。 最強のコラボ。何個でもペロリといけちゃう。
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ピーク時はすごい人だかりになる 有名な和菓子屋さん。 時間を選べば、密になって列に並ばずに ゲットできるのにって。 和菓子だけでなく栗赤飯も絶品。 包装紙もかわいい。
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たれの味が独特で、好き嫌いが別れそうな 商品。 甘さ控えめなたれがたっぷりからむのは おすすめ。 焼いてないお団子は当然香ばしさもなく、 かるくレンチンするのがおすすめ。
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北浜にある高級フレンチのおみや。 ニューカレドニアの香り高いヴァニラと 北海道産リコッタチーズを贅沢に使用した チーズケーキ。 濃厚、でもくどくないさすがの逸品。 でもこの値段はなぁ。。。
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本町にあるベトナム料理屋さん。 ノンラーはベトナムの笠(三角錐の帽子)の ことだそうです。 お野菜たっぷりのフォーをいただきました。 トマトやお豆腐、お野菜がたっぷり。 辛くないので食べやすい。 はじめはレモンをしぼって、 後半はエビ塩をいれて、味変が楽しめます。 デサートは、かぼちゃのチェー。
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東京三大どら焼といえば、 うさぎや・草月・亀十だそうです。 その亀十のどら焼をゲット。 ふんわり系のとろけるどら焼でした。 おいしいけど、あたしは2つは食べれないわ。
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おせちの黒豆の煮豆と栗きんとんは ぜったいスイーツだと思うの(笑) 大量に作ったり、少量ですませたり いろいろトライしましたが、黒豆の煮物は 工程ではなく素材で決まるみたい。 安い黒豆はどんなにていねいに料理しても ふっくらしないし、お高い黒豆は、よほど 下手しないかぎりおいしく炊けます。
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今年は自粛の正月なので、 おせちは買わずに作りました。 豪華とはいえませんが、これで3日間は 家事が少なくてすみます。
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新名神高速道路の宝塚北サービスエリアにある フローズンヨーグルトの名店。 限定品に皆目弱~いあたし。 紅茶にハチミツはいれるけど、 アイスにはかけたことがないわぁと 思いながらパクリ。 ……おやぁ?いまいちなんですが。 やっぱり冷やすとハチミツのよさが台無しに なるみたいです。
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新年、あけましておめでとうございます。 今年はコロナ対策と物価高でおせちの材料を 揃えるのを断念、1日から通常生活です。 デパートの惣菜で有名な柿安の 和菓子部門は口福堂っていうそうです。 かわいらしいフォルムのいちご大福。 こいつは春から縁起がいいやって感じで(笑)