いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

イチボグリルシュラスコ風@グッドスプーン

大阪城横のジョーテラスにあるグリル料理のお店。

串に刺すだけで確かにシュラスコ風。

シンプルな塩味。

焼いたレモンやサルサソースをお好みで。

夏だし、レモンソースやオレンジソースも

合いそうです。