知る人ぞ知る、豊中にあるうどんの名店。

今回は、珍しい「ごぼうのかきあげ天」を

チョイス。

普通の野菜かきあげの柔らかい感じも好きですが、

ごぼうの噛みごたえ感がちょうどいい。

梅や大根おろしとの相性もすばらしい。

ぜひ、マネします(笑)