いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

クリスプ宇治抹茶ショコラ@ミスタードーナツ

祇園辻利との抹茶コラボ「抹茶の、驚」

ドーナツというより、パイですね。

抹茶を練り込んだパイ生地は軽くもっちりで

歯応えはザクザク。

チョコホイップと抹茶チョコでアクセント。

あたし、これ大好きです。