いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

丹波地鶏と九条ねぎの京風ジェノベーゼ@先斗入ル

これは好き嫌いが別れるかもしれない味。

ジェノベーゼソースにお味噌を加えて

和風にしてるのかしら？

地鶏とバジルもいまいち合わない気が。