大阪ではそこそこ有名なステーキ屋さん。

あたしは今回が初めての訪問です。

ハンバーグを目当てに来たんだけど、

大阪5店舗、東京2店舗限定10食と言われると

ジビエ好きのあたしとしては、

馬肉へ路線変更です(笑)

馬肉の中でも柔らかいフィレの部分を

ステーキに。

淡泊でくさみもなく、ほどよい噛みごたえ。

ミディアムレア以外はおすすめしないと

店員さんに言われたのでそのとおりに。

でも、つけ合わせの焼き野菜が定番すぎて

貧相でいまいち。

大きめにカットした温野菜とか見映えもいいと

思うんだけどなあ。