鰻弁当 梅@江戸川
なんばウォークにある老舗の鰻屋さんで
一足はやく土用の丑の日を。
お店で焼きたてをと思いましたが、
テイクアウトにしました。
「ザ・お持ち帰り」って感じの
定番のパッケージですね(笑)
ごはんは軽くレンチンして、
うなぎはトースターで軽く炙りしました。
鰻弁当って「余計なものはいらないの、
うなぎ一本で勝負よ」ってこだわりの感じが
いつもします(笑)
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
なんばウォークにある老舗の鰻屋さんで
一足はやく土用の丑の日を。
お店で焼きたてをと思いましたが、
テイクアウトにしました。
「ザ・お持ち帰り」って感じの
定番のパッケージですね(笑)
ごはんは軽くレンチンして、
うなぎはトースターで軽く炙りしました。
鰻弁当って「余計なものはいらないの、
うなぎ一本で勝負よ」ってこだわりの感じが
いつもします(笑)
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