いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

オニオンリングフライ@俺のフレンチ

玉ねぎ、やっと値段が

落ち着いてきましたね。

家ではなかなか作らないのですが、

ポテトフライよりもオニオンリングが

好きです。

こちらのフレンチオーロラソースには

隠し味にリンゴ酒のカルバドスを

加えているそうです。

3種類くらいソースがついてると

うれしいな。