いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

旬の真牡蠣プレート@オイスタールーム

梅田ハービスENTにある牡蠣専門店。

3種類の牡蠣が楽しめるプレート。

レモン以外にポン酢とトマトソースが

ついてて、味変できます。

食べ比べてみると意外と味が違うのが

よくわかります。

白ワインといっしょに。