牡蠣とウニのクリームリゾット@オイスタールーム
クリームリゾットの海の上には
プリプリの牡蠣。
さらにウニとチーズをトッピング。
牡蠣とチーズって合うんですね。
試したことなかったです。
サラダと牡蠣スープ、パンも付いてます。
牡蠣の出汁の効いたコンソメ風スープが
めちゃうまです。
バケツいっぱい飲みたいくらい(笑)
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
クリームリゾットの海の上には
プリプリの牡蠣。
さらにウニとチーズをトッピング。
牡蠣とチーズって合うんですね。
試したことなかったです。
サラダと牡蠣スープ、パンも付いてます。
牡蠣の出汁の効いたコンソメ風スープが
めちゃうまです。
バケツいっぱい飲みたいくらい(笑)
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