いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

パングロラミジャン@ルシュクレクール

北新地のパン屋さん。

パングロラミジャンを購入。

「なるべく生地にストレスをかけず

ゆっくりゆっくり時間でつないだ

おおらかなパン」？？(笑)

そとはカリッと、中はモッチモチ。

予想通りにおいしいの。