いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

うまき握り@流れ鮨 三代目おとわ

うまきは鰻を巻いた卵焼き。

うまき握りは、うまきじゃないけど……

おいしいんですよね～

卵焼きで巻くより簡単に作れるし

こういうアイデア、大好き。