すき焼き風にぎり@流れ鮨 三代目おとわ
お寿司屋で寿司じゃないものばかり
注文してます……
タレにからめた薄切り肉を目の前で
バーナーで炙って完成。
お肉の下には酢飯があります。
お肉で包んで酢飯ごと卵にからめて
食べるんだって。
生肉のお寿司よりも断然こっちだわ。
炙り肉、最高かも。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
お寿司屋で寿司じゃないものばかり
注文してます……
タレにからめた薄切り肉を目の前で
バーナーで炙って完成。
お肉の下には酢飯があります。
お肉で包んで酢飯ごと卵にからめて
食べるんだって。
生肉のお寿司よりも断然こっちだわ。
炙り肉、最高かも。
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