いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

肉まん&あんまん@華正樓

横浜中華街で最もおいしい肉まんとの

触れ込みで知人からいただきました。

551の肉まんで舌の肥えた関西人に

肉まんで勝負するとはなかなかの

チャレンジャーです(笑)

肉まんもあんまんも上品な味付けで

これはこれでおいしい。

皮はモチモチですがフワフワ系ですね。

関東で人気があるのは華正樓の方かも

しれません。

551のはもっと味が濃くてガツン系です(笑)