ペルギーチョコレートケーキ@コストコ
コストコで発見。
横幅30cmの巨大なチョコレートケーキ。
何層もガナッシュクリームがサンドされた
美しい断面にちょっと感動。
自分でカットするといまいちですが(笑)
甘め、でもしつこくなくて
濃厚なチョコなので、気を抜くと一気に
食べちゃいそうです。
トッピングのチョコパフも
ちょうどいいアクセントの食感。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
コストコで発見。
横幅30cmの巨大なチョコレートケーキ。
何層もガナッシュクリームがサンドされた
美しい断面にちょっと感動。
自分でカットするといまいちですが(笑)
甘め、でもしつこくなくて
濃厚なチョコなので、気を抜くと一気に
食べちゃいそうです。
トッピングのチョコパフも
ちょうどいいアクセントの食感。
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