奈良から届く榛原牛のステーキ@リストランテ ナカモト
榛原牛は「はいばらぎゅう」と読みます。
咬んだら香りが立つという表現が
正しいのかどうかよくわかりませんが
とてもおいしいお肉です。
松阪牛や神戸牛とは違うジャンルのうまさ。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
榛原牛は「はいばらぎゅう」と読みます。
咬んだら香りが立つという表現が
正しいのかどうかよくわかりませんが
とてもおいしいお肉です。
松阪牛や神戸牛とは違うジャンルのうまさ。
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