いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

ミニャルディーズ@リストランテ ナカモト

ミニャルディーズはフランス語で

可愛らしさっていう意味。

フランス料理の食後の焼き菓子を

意味するそうです。

フィナンシェ、クッキー、琥珀糖

幸せな気分。