いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

本千鳥饅頭@ 千鳥屋宗家

大阪の和菓子屋さん。

昔ながらの白餡のお饅頭。

千鳥マークと桜マークの焼印がかわいい。

1630年の創業以来、変わらない製法だ

そうです。