いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

刺身盛り合わせ@居酒屋 一釣

こちらの刺身の盛り合わせには、

なんと鯨の刺身が入ってます。

お高いし、わざわざ買ってまで食べようと

思ったことがないのでありがたい。

馬肉とはまた違った赤身ですね。

あたしは好きな味でしたが、好き嫌いは

分かれると思います。