いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

うなぎの白焼き@居酒屋 一釣

白焼きはお酒のあて、

蒲焼きはごはんのおともって

勝手に決めてます(笑)

お酒と一緒に食べるなら、絶対白焼きですよね。

ワサビがよく合います。