いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

アンコウの唐揚げ@小樽食堂

これはまた大胆な唐揚げ。

アンコウはお鍋しか食べたことがなかったけど

唐揚げの方が美味。

コラーゲンごとかぶりついてる感じ(笑)