いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

鰻蓮蒸し@花筐、リッツ・カールトン大阪

お椀の蒸しもの、

丸茄子も上品なお味。

盛り付けがすばらしい。