定番のアメリカ産アンガスビーフステーキ。

部位の違いがありますが、

オーストラリア産リブロースステーキと

食べ比べ。

個人的な感想は

脂がのっててステーキとして

美味しいのはアメリカ牛。

赤身が多くて柔らかいのは

オーストラリア牛。

どちらも半分ずつ食べたい(笑)。