いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

栗餅朔日餅@赤福

2017/10/12 07:20

毎月1日に販売される朔日餅。

10月は「栗餅」。

栗餡をもち米で包み、

栗羊羹をトッピング。

これは秋らしくて美味。