いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

野菜具沢山のホワイトシチュー@ハルヤマシタ大阪梅田

阪急百貨店で開催された

試食会に参加させて

いただきました。

HAL YAMASHITAは「新和食」を

テーマとした人気のレストラン。

前菜のサラダとお豆腐。

メインの野菜具沢山のホワイトシチュー。

和テイストの洋食。おいしい。


あっ!このデザートって!

お取り寄せスイーツで有名な

抹茶入りウォーターチョコレート

「三郎左衛門」ではありませんか!

よく混ぜた抹茶と牛乳に

湯煎したホワイトチョコレートを

入れて、水を加えてのばして

冷やし固めて作るそうです。

うんまいっ!