神楽坂 鼓月 どら焼き@京菓子處 鼓月
波なみ模様の洋風せんべい
「千寿せんべい」で有名な
京菓子處 鼓月ですが
「神楽坂 鼓月 どら焼き」もあり、
知る人ぞ知る名菓です。
千寿せんべいと同様の波模様の
しっとりした皮。
中にはシュガークリームと
粒あん。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
波なみ模様の洋風せんべい
「千寿せんべい」で有名な
京菓子處 鼓月ですが
「神楽坂 鼓月 どら焼き」もあり、
知る人ぞ知る名菓です。
千寿せんべいと同様の波模様の
しっとりした皮。
中にはシュガークリームと
粒あん。
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