パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。いつの日にか、カフェ経営を目指して。まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
150年続く老舗のお味。
柿の葉ずしにも、最近はいろんな
種類があるんですんね。
合鴨は珍しいお味、
大根ははあっさりさっぱり。
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