いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

友禅ころも@菓匠まつ井

加賀友禅の衣をイメージした羽二重餅。

ピンク色の白味噌餡がおいしい。

でもやっぱり金箔が添えてあるのは

さすが金沢(笑)


老舗酒造の福光屋の糀甘酒

(こうじあまざけ)も

期間限定で金箔付き。

恐るべし、金沢市民の金箔愛。