ゴイクン(生春巻)@ベトナム酒場ビアホイ
かなり本格的なベトナム料理のお店。
中身の海老やパクチーだけでなく
ライスペーパーにもこだわった一品。
独特の青臭さも含めて絶品。
万能つけダレのヌクチャムも
おいしい。
ぜひともマネしたい一品。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
かなり本格的なベトナム料理のお店。
中身の海老やパクチーだけでなく
ライスペーパーにもこだわった一品。
独特の青臭さも含めて絶品。
万能つけダレのヌクチャムも
おいしい。
ぜひともマネしたい一品。
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