いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

ゴイクン(生春巻)@ベトナム酒場ビアホイ

かなり本格的なベトナム料理のお店。

中身の海老やパクチーだけでなく

ライスペーパーにもこだわった一品。

独特の青臭さも含めて絶品。

万能つけダレのヌクチャムも

おいしい。

ぜひともマネしたい一品。