いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

原木しいたけとチンゲン菜のポテトパン@エス・ブーランジュリー

パティシエ エス コヤマのパン屋さん

「エス・ブーランジュリー」。

おいしいパンがたくさんですが

今回はネーミングにひと目ぼれ(笑)

ジャガイモを練りこんだモチモチした

食感のポテトパンに、なんと

シイタケとチンゲンサイが!

独特のおいしさでした。